• Everyday life

    Finally myself again!

    me in a facemask

    Det har varit lite tyst från mig här på senaste. Men jag har faktiskt flyttat från Sverige till Spanien (en rätt bra bit alltså) och under min flytt så lyckades jag missa min buss från flygplatsen i Barcelona som skulle ta mig till Valencia. Jag fick vänta i flera timmar på nästa och kom fram klockan 06.30 på morgonen, jag hade då rest i sammanlagt 19 timmar och var jäkligt trött. Men nu börjar jag äntligen känna mig som mig själv och som hemma. Det är första dagen denna vecka som jag faktiskt känner mig vaken 😛

    Så vad gör jag just nu? Jag har precis varit ute på en springtur längs med stranden och sitter just nu med en ansiktsmask kopp kaffe, några sjögräs chips och en daddelboll. Jag tänkte jobba en stund till och sedan börja förbereda middagen som kommer bestå av musslor i grädde och vitt vin. Inte en allt för pjåkig dag!

     

    // Its been a bit quit from me lately, i know. But i have been moving from Sweden to Spain, i missed my buss from the airport and had to wait for hours to get the next one. I arrived in Valencia 6.30 in the morning and had traveled for 19 hours by then. I was pretty damn tired :p . But now i finally got some rest and starting to settling in.  This is the first day this week that i feel like myself. 

    So what am i doing atm? I was just out for a run among the beach and now i am having a cup of coffee, some seaweed crackers and a date ball together with a face mask. I will continue working for a while before i start preparing tonight’s dinner which will be mussels in cream and wine. Not too bad of a day! //

  • Everyday life

    My last day in Sweden

     

    Då har dessa veckor passerat och imorgon börjar ett nytt kapitel i mitt liv. Jag har haft en fullspäckad sista vecka där jag dessutom lyckades bli förkyld och missade lite roligheter som jag hade planerat. Mådde iallafall helt ok igår så att jag kunde vara med på min väns babyshower och sedan dra på överraskningsfest. En riktigt rolig lördag! Men nu bär det av mot nya äventyr!

    Imorgon lämnar jag alltså Sverige igen, på obestämd tid. Flytten går mot Spanien och jag ser faktiskt fram emot det riktigt mycket även om jag kommer att sakna mitt liv här i Sverige.

    bestie and her baby

    // So my weeks in Sweden has almost came to an end and tomorrow i start a new chapter in my life. I had a very busy last week here in Sweden but also managed to catch a cold.. Luckily i felt a bit better yesterday so i could join my friends baby-shower and a surprise party in the evening. It was a really fun Saturday! But now, new adventures awaits!

    Tomorrow i am leaving Sweden again and moving to Spain. I actually really looking forward to it, even if i am going to miss my Swedish life a lot.//

  • Everyday life

    A little blonder

    Igår åkte jag till frisören för att klippa och slinga håret. Blev jättenöjd med mina kalla blonda nyanser. Det behövdes verkligen eftersom det var över 1.5 år sedan jag färgade håret sist. Tyvärr har jag dragit på mig en förkylning också så jag kan tyvärr inte vara ute och visa upp mina fina färg ännu. Det har nog att göra med cykelturen igår. Jag kände mig lite smått hängig men tog lik förbannat cykeln till frisören :p

    // yesterday i went to the hairdresser to cut and make some ash blonde stripes in my hair. and i am very happy with the result. My hair really needed a refreshment since it is more than 1.5 years since i added some color in my hair.  Unfortunately i can not go outside to show off my new hair color yet since i managed to catch a cold. It probably has to do with me taking the bike to the hairdresser yesterday, i already was feeling a bit low but still i had to take the damn bike 😛 //

  • Breakfast recipes,  Food

    I love breakfast

    smoothie bowl

    Frukost är mitt favoritmål på hela dagen och jag älskar att fixa till den lite extra. På bilden ser ni en smoothie bowl toppad med musli, hampa frön och lite basilika.

    // Breakfast is my absolute favorite meal! And i love to make it a bit extra. In the picture you can see one of my smoothie bowls topped with muesli, hemp seeds and basilica. //

  • Everyday life

    VIP Cinema & Hairdresser

    selfie

    Detta är min sista vecka i Sverige innan jag flyttar igen, och jag har nästan varenda dag planerad än så länge. Ikväll ska jag gå på bio med min kusin. Vi ska testa VIP bion på Mall of Scandinavia där vi också tänkte ta något att äta och dricka innan vi går in i biografen för att se The Nun. Från vad jag hört tidigare så har jag inte ALLT för höga förväntningar på filmen, men jag har velat se den ett tag nu.

    Imorgon ska jag till frisören. Jag är lite nervös med tanke på att jag endast har klippt topparna de senaste 1.5 åren och imorgon så ska jag göra lite mer förändring än bara så. Resten av veckan har jag lite gå ut och äta planer, födelsedagsfiranden (igen) och lite roligt häng att se fram emot. Och att packa!! Jag har verkligen ingen aning om hur jag ska få plats med allt till flytten…

     

    // This is my last week in Sweden and i almost have every day planned so far. Tonight i will go to the cinema with my cousin. We will try out the VIP cinema in Mall of Scandinavia were we also will have some food and drinks before we enter to watch The Nun. From what i heard i dont have TOOO high expectations, but i always wanted to see that one.

    Tomorrow i will go to the hairdresser, i am a little bit nervous since the only thing i done to my hair during the past 1.5 year is cutting the ends, and tomorrow i am up for some more change than that. For the rest of the week i have some going out eating to do, celebrations (again) and some nice hangouts planned. And packing!! Omg… i have no idea how i will manage to fit everything… //

  • Everyday life

    Sushi @ Pong

    sushi at pong sushi bar stockholm

    I Lördags hade jag lite kvalitetstid med min yngsta syster. Vi bestämde oss för att dra in till stan hyfsat tidigt för att besöka ett par barer och även äta middag. Vi var båda sugna på sushi och bestämde oss för att gå till Pong sushi bar på Drottninggatan, de har ju trots allt väldigt god sushi där. Sushin var riktigt bra som vanligt. Däremot skulle jag inte rekommendera att beställa in vin till maten då det var nog den minsta mängd vin jag någonsin blivit serverad.

    // Last Saturday i had some quality time with my youngest sister. We decided to head to the city pretty early to visit some bars and have dinner. We were both feeling for some sushi and decided to go to Pong sushi bar at Drottninggatan, since they do have really good sushi there. The sushi was great as always, but i would not recommend to order wine to the food, i think it was the smallest amount of wine i have ever been served in my life. //

  • Food

    Cookies on a plate

    Man behöver inte alltid fixa och trixa allt för mycket för att en servering av något ska se inbjudande ut. Jag älskar att ha kakorna på denna lilla skärbräda till exempel. Tycker att det ser väldigt trevligt ut.

    // You dont have to fix too much to make a plate of something small look delicious. I love to serve cookies on this small little cutting board for example, and i think it looks very inviting and nice. //