-
Torsk bowl med gröna grönsaker
Idag var jag verkligen sugen på kokt torsk. Jag kände att jag behövde något som både är gott och känns bra i magen. Samtidigt ville jag få i mig massor med gröna grönsaker för att kompensera för alla onyttigheter under jul och…
-
Lyckat Glöggmingel
(Det här inlägget har legat alltför länge i utkast nu, hade helt glömt bort att publicera detta) Är det något som jag älskar att dricka i vintermörkret så är det en varm glögg. I år bestämde jag mig därför att sätta ihop…
-
Snabblagad & nyttig sötpotatissoppa för barn & vuxna
Jag har en soppa och är SÅ himla lätt att lagga, men samtidigt SÅ himla god! Det är en krämig och fyllig sopa som fungerar utmärkt till både lunch och middag. Beroende på vad jag är sugen på så kan man toppa…
-
En helg med lite av varje
Hur härligt är det inte när man hittar på saker lite spontant sådär? Precis så var det i Fredags. Jag och Bella bestämde oss för en tjejkväll inne i stan medans grabbarna hade en pappakväll hemma med Zoe och Penny. Vi drog…
-
Yoga & Linsgryta
Jag älskar att ta till vara på lugnet som uppstår när man har nattat sitt lilla yrväder här hemma. Många kvällar vill jag bara slänga mig i soffan och kolla på tv. Men så ofta som jag bara kan så försöker jag…
-
Quesadillas – My go to food
När jag inte har tid, ork, eller inte riktigt kan bestämma mig för vad jag ska äta så blir det ofta quesadillas. Självklart även när jag helt enkelt bara är sugen på det också. Tycker det är perfekt som både frukost och…
-
Ladugård 206
Har du vägarna förbi Vadstena så rekommenderar jag ett besök hos Ladugård 206. De har en riktigt bra meny med många godsaker att välja mellan och blev framröstade som en av Sveriges 10 populäraste restauranger i tidningen Livets Goda. Här serverades massor…
-
Grönsaks och räkpytt
Igår slängde jag ihop en enkel grönsaks och räkpytt av lite smått och gott som vi hade hemma. Jag har varit så himla trött de senaste dagarna och orkade inte stå och laga något avancerat. Vilket man inte heller behöver göra såklart.…
