-
April – Påsk
April Månad har verkligen bara susat förbi. Men det har ju varje månad gjort hittills detta år kan jag tycka? April blev lite extra speciell däremot då man fick lite ledigt i mitten och kunde spendera tid med nära och lära på…
-
Burrata Sallad med valnötter
Efter en helg med alldeles för mycket god mat och dryck och ännu mera godis så kände jag att mina middagar under kommande tid får bli lite nyttigare. Så vad passar bättre än en matig sallad? Vegetarisk dessutom 😉 I denna sallad…
-
Junibacken
Förra helgen så spenderade vi Lördagen tillsammans med min syster, hennes sambo och deras barn. Vi planerade att hitta på något roligt med barnen och bestämde oss för att besöka Junibacken. Jag har faktiskt aldrig varit där så jag var nog lika…
-
Aw och myshelg
Eftersom jag var inne i stan i Fredags och jobbade så var jag ju självklart tvungen att köra en AW med min syster och några vänner. Det blev vin, middag och massor med skratt ute men jag var skönt nog hemma runt…
-
Supergod laxmacka
I Tisdags var jag ledig och hade mamma över på besök. Vi passade på att shoppa lite och avnjöt sedan en god lunch hemma hos mig. Vi köpte färsk krabba, gravlax, nybakad bröd och goda tillbehör. För några veckor sedan när jag…
-
Hemlagad Bönburgare – Mitt grundrecept
Oftast när det är dags för att grilla hamburgare så blir det halloumi burgare för min del. Något som jag tycker är jättegott! Men som med allt annat så kan det bli lite tråkigt kanske att alltid äta samma sak. Jag älskar…
-
Mysiga dagar på landet
Efter en helg med full rulle så rullade jag under Måndag kväll ner till landet tillsammans med Zoe, min mamma & pappa, ena syster & hennes dotter. Under dessa dagar har vi bara umgåtts, varit ute i naturen, bastat, ätit gott och…
-
Vårfeeling
Nu börjar man verkligen att få vårfeeling. Jag tror att det är många av oss som behöver solen just nu. Själv har jag gått senaste veckan och pendlat upp och ner i hur jag mår. Och det beror endast på det som…
