-
Sommar AW i Stockholm
Nu när man jobbar inne i city igen så blir det lätt att man hamnar på en AW lite då och då, speciellt under sommarhalvåret. Det är ju något speciellt med att få möta upp nära, kära och bekanta för att få ladda lite härligt positiv energi tillsammans på en mysig uteservering under ett par timmar.
Även om jag är ifrån Stockholm så upplever jag att jag måste återupptäcka stadens alla hak. Jag har ju trots allt bott utomlands under flera år och inte alls haft mycket att göra i Stockholms uteliv. Men nu känner jag att det är dags igen. Inte för att gå ut och klubba, utan för att upptäcka alla mysiga, schyssta, annorlunda och härliga ställen att träffas och umgås på i det fina vädret runt om i Stockholm.
På senaste tiden har jag besökt två ställen som jag tyckte var väldigt trevliga.
Capital – Scandic Continental
Hit gick jag med jobbet häromveckan och det var fantastiskt trevligt. Men vi fick veta den hårda vägen att man måste vara på plats i god tid för att kunna avnjuta en dryck på deras uteservering. Vi var där strax innan 16.00 och det var redan fullsatt. Som tur var så hade vi redan ett bord bokat inne vilket inte var fy skam det heller.
Vi beställde in lite snacks och ett gäng drinkar, öl och champagne. I vanlig ordning när det kommer till drinkar så beställde jag in en Amaretto Sour och jag blev inte besviken.
Lyckas du ta dig ifrån jobbet lite tidigare så bör du absolut spana in Capitals takbar. Men du måste som sagt vara där i ganska god tid då det inte går att boka bord utomhus och snabbt blir fullsatt.
Rörstrandsgatan
I detta tips får ni massor av ställen i ett. Denna gata spärras nämligen av under sommaren så att alla restaurangers uteserveringar kan expandera ut på gatan. Och det finns minst sagt en hel del att välja mellan!
Man får en känsla av att befinna sig utomlands när man vandrar längst denna gata och ser alla människor som njuter av sina drycker och snacks. Ett helt fantastiskt område att hänga på om man vill få den där riktigt härliga summer city viben.
Utbudet är dessutom riktigt bra. Det finns ställen för alla smaker – Tapas, Italienskt och hamburgare är bara några av de teman på kök som finns att välja mellan.
/Uppdaterat 21/5-2022
-
Vecka 19
Ännu en intensiv med härlig vecka har passerat. Jag har varit nervös, jag har skrattat, jag har hållit i presentationer, jag har ätit ute, jag har njutit av gott vin, jag har umgåtts med vänner och följt Eurovision. Och sist men inte minst så har jag lekt och busat massor med Zoe. En aktivitet som är ihållande vecka för vecka.
Zoe och jag har dansat en massor. Läst boken om spöktåget 53958450 gånger. Haft picknick. Lekt med leksaker utomhus. Testat nya parker. Och annat skoj som man kan hitta på tillsammans.
Veckans restaurangbesök blev Nem Nem och Stockholm Fisk. Mycket gott hos båda två! Det lär helt klart bli återbesök på både ställena.
Härliga frukostar i solen och födelsedagsfirande på jobbet. Två trevligheter jag har roat mig med under föregående vecka.
När jag bestämde mig för att jag förtjänade en riktig myskväll med godsaker mitt i veckan. Och jag måste säga att jag blev väldigt positivt överraskad av detta vin som jag inte hade smakat förut. Det var riktigt gott!
Casual Friday
En trevligare Lördagskväll!
Kan man avsluta veckan på ett mysigare sätt än med picknick i solen tillsammans med någon man älskar? Även Bärry White och Snoop Dog fick haka på en stund.
Vecka 20
Även denna vecka kommer tillsammans med massor av planer. Måndag har redan passerat vilket följs av två dagar på hemmakontoret. Veckan ser ut att bjuda på riktigt härligt väder också så det ser jag fram emot. Speciellt då jag har halvdag på Fredag
-
Vietnamesiska restauranger i Stockholm
Jag har alltid älskat att äta ute på restaurang. Oavsett om det är ett finare ställe eller street food. Så länge det är något nytt och spännande så är jag nöjd.
Jag älskar nämligen att testa på nya smaker och älskar allt ifrån Franska små delikatesser till Mexikanska tacos. Sen älskar jag självklart Asiatiska smaker, men det finns väldigt mycket att välja på om man ska räkna med hela Asien.
Måste jag välja en favorit så blir det nog det Vietnamesiska köket. Jag fullkomligt älskade maten när vi resta runt i Vietnam och jag kunde inte få nog av att vandra runt på matmarknader och bara testa på en massa goda smaker.
Första gången jag var i Vietnam var däremot rätt många år sedan nu. Däremot så minns jag hur jag blev förälskad i deras mat redan då. Däremot så blev det inte mycket Vietnamesiskt på tallriken när vi väl var hemma i Sverige igen. Jag vet inte om det bara var dåligt marknadsfört, eller om det helt enkelt inte existerade så många Vietnamesiska restauranger i Stockholm då.
Till min förtjusning så finns det en hel del att välja mellan idag. Än så länge har jag bara testat på två av dessa, men jag har bara börjat. Värt att dela med sig av är att det dessutom alltid finns många alternativ för den som är vegeterian i det Vietnamesiska köket.
Nem Nem Quan Södermalm
På Nem Nem Quan åt jag middag tillsammans med min syster. De har en stor meny med mycket att välja mellan. Till min förtjusning så såg jag att de hade Bánh xèo vilket var en stor favorit när jag besökte Da Nang.
Med tanke på att jag inte var super duper hungrig så valde jag en sådan som förrätt och ytterligare en förrätt som bestod av en soppa med räkor. Båda rätterna var supergoda.
Min syster beställde in en av deras nudelsallader med biff. Hon berättade att köttet var riktigt mört och att smakerna var väldigt goda.
Under vårt besök så satt vi på deras uteservering. Den är inte stor, utan består av några bord och stolar som är utställda längs restaurangens vägg med anslutning till trottoaren. Men med gott sällskap mixat med deras goda mat så är det minst lika trevligt som om det hade varit en större uteplats.
Inne i restaurangen finns det däremot fler sittplatser om man föredrar större utrymme och fler platser.Vi-Na Fresh Drottninggatan
Vi-Na Fresh upptäckte vi när jag och Luis skulle käka middag inne i stan. Vi ville hålla oss hyfsat nära central stationen då vi snart skulle hoppa på ett tåg mot Norrköping. Och tur var väl det då det gav oss möjligheten att upptäcka denna restaurang.
Vi delade på färska vietnamesiska vårrullar till förrätt. Sedan tog jag in en nudelsallad med tofu och Luis en av deras soppor med biff.
Även här var allt riktigt gott. Vietnamesisk mat innehåller så många fräscha smaker och jag älskar all färsk krydda som de använder sig av i sin matlagning.
När man först kommer in på Vi-Na Fresh så kan man tro att restaurangen är väldigt liten. Det är däremot inte fallet då det finns en större del med en massa bord en trappa ner. Så om du är nyfiken på restaurangen men tycker att det ser fullt ut så gå in ändå och kika en trappa ner
-
Lekparksjakt
Är det något Zoe verkligen tycker om så är det att gå på lekparksjakt. Det är något vi gör ganska ofta faktiskt och den senaste jakten hade vi idag efter förskolan. Då går vi bara runt på promenadvägar och letar efter nya parker för Zoe att leka i. Vissa vill hon stanna en kort stund i bara och andra vill hon leka jättelänge i. Är de det sistnämnda så vet jag att det är en park som är värd att besöka igen.
Idag på vägen hem från förskolan så stannade vi till i ett par nya parker. Park nummer 2 var en riktig hit och Zoe lekte säkert i 45 minuter där innan vi gick vidare. Kvällens plan var nämligen att gå förbi en affär på vägen hem också och handla till Zoe och mammas pannkaksmiddag på uteplatsen.
Nästan alltid när jag frågar Zoe vad hon vill ha till middagen så svarar hon fisk. Blå fisk för att vara mer exakt (vad det nu kan vara). Men idag bestämde jag istället att det blir pannkakor och Zoe klagade inte
-
Min Zoe
Den 22a denna månad så blir Zoe 2 år och 9 månader. Min lilla tjej börjar alltså att närma sig 3 år. Det känns som att hon alldeles nyss var den där knubbiga lilla bebisen som alltid var glad. Som tur är så har hon behållit sitt glada humör under dessa år. Däremot så måste man förhandla om ALLT nu för tiden. Vem som ska börja borsta tänderna, vilken saga man ska läsa innan läggdags, vem hon ska träffa först på förskolan (svårt att förhandla om… men men..)
Hon har dessutom riktigt mycket humor och kommer på nya ”störda” saker jämt som får oss att skratta här hemma. Men den egenskap som jag nog gillar allra bäst är att hon är väldigt snäll. Framförallt så märker man det när hon träffar sin lilla kusin Elicia som bara är 7 månader gammal. Hon vill alltid krama om henne, klappa henne på kinder och huvud och dela med sig av saker. Bland annat mackor som hon redan har slickat bort smöret på. Men det är ju tanken som räknas!
-
April – Påsk
April Månad har verkligen bara susat förbi. Men det har ju varje månad gjort hittills detta år kan jag tycka? April blev lite extra speciell däremot då man fick lite ledigt i mitten och kunde spendera tid med nära och lära på landet. Mitt sommarställe är något som jag är otroligt tacksam över att ha. Framförallt för att det är ett perfekt ställe för barnen att springa runt och leka på.
Påsken detta år blev dessutom lite extra speciell få det är första året som Zoe fattar lite mer om vad påsken handlar om. Eller ja det vet jag väl knappt själv. Nu menar jag mer att Zoe förstår vem påskharen är och att hon kan delta mer aktivt i påskpyssel och äggjakt. Så ungefär samma kunskapsnivå om påsken som jag har då.
I år fick vi även besök av påskharen och det var riktigt poppis bland barnen!
En annan poppis lek bland oss vuxna var att vi fick leta efter bubbelflarror istället för påskägg. Tre stycke flaskor låg gömda någonstans på tomten där en flaska var extra speciell då den även hade ett påskägg. Den som hittar den flaskan får innehållet i påskägget (vilket var en massa trisslotter i år) och sedan ansvara för nästa års jakt.
Sista dagen på landet så kom även jag och kusin Rikard ut på en kanottur. Det var helt stilla på vattnet och solen värmde så pass mycket att jag endast behövde ha på mig t-shirt (och byxor då, jag var ju inte naken i övrigt).
-
Burrata Sallad med valnötter
Efter en helg med alldeles för mycket god mat och dryck och ännu mera godis så kände jag att mina middagar under kommande tid får bli lite nyttigare. Så vad passar bättre än en matig sallad? Vegetarisk dessutom
I denna sallad har jag:
- Blandad bladsallad (ex ruccola och bladspenat
- Röd Quinoa (kokade upp 1,5 dl i 3 dl vatten)
- Färska hyvlade rödbetor (ja jag skalar och hyvlar dem själv)
- Svenska tomater
- Hyvlad rödkål
- Burrata
- Avokado
- Valnötter
Dressingen slängde jag ihop på olivolja, vinäger, salladskrydda och aromat. Toppade sedan osten med lite balsamico.
SÅ gott och mättande med massor av nyttigt innehåll. Blir helt klart en repris på denna!
Det har ekat tomt här inne på senaste, jag vet. Men jag har haft så sjukt mycket för mig på senaste tiden och har varken haft tid eller energi till att skriva något. Men jag känner hur suget börjar smyga sig på igen nu. Jag har dessutom börjat komma in lite bättre i min nya vardag nu och kommer förhoppningsvis ha lite mer energi om kvällarna
-
Junibacken
Förra helgen så spenderade vi Lördagen tillsammans med min syster, hennes sambo och deras barn. Vi planerade att hitta på något roligt med barnen och bestämde oss för att besöka Junibacken. Jag har faktiskt aldrig varit där så jag var nog lika taggad som barnen.
Zoe som är 2,5 var nog kanske lite för liten för vissa saker, men det hon uppskattade mest var nog Pippis avdelning, Mumin-utställningen och Sagotåget. Däremot blev det lite läskigt på slutet av sagotåget och hon drog upp fötterna i sätet och sa ”Zoe rädd”. Som tur var hade hon ju mamma bredvid sig och sin stora idol och plastkusin Jolie.
Efter Junibacken tog vi bilen till Bromma och åt en tidig middag på Sorbon. När vi var klara där så var det dags för alla att åka hemåt. Jag stannade till vid en affär och köpte på mig en massa glass och tillbehör. Jag hade nämligen lovat Zoe att vi skulle ha ett riktigt glasskalas och film hemma med familjen på kvällen.
Tips! Välj inte en löningshelg att åka till Junibacken. Vi tänkte inte alls på att det var löningshelg när vi åkte dit men det märkte vi tydligt av när vi var där. Det trillade runt ungar precis överallt :p
