-
Favorit mellis
Jag älskar att äta små mellanmål under dagarna tillsammans med en kopp kaffe. Det ger än liksom en liten paus mitt i dagen. Men när man har en bebis hemma så kanske man inte alltid har tid att slänga ihop något mer avancerad. Då tycker jag att keso är perfekt. Jag brukar alltid ha ett lager med små kesoburkar hemma i kylskåpet. När jag blir sugen på ett snabbt mellanmål så tar jag bara och öppnar burken och fyller med diverse tillbehör. Snabbt, gott och ingen disk (förutom en liten sked).
Saker att ha i keson:
- Nötsmör
- Färsk mango
- Blåbär (och andra bär)
- Gojibär
- Valnötter
- Frön
Det är dessutom ett nyttigt mellanmål (så länge det är nötsmör med 100% nötter). Vill du göra eget nötsmör så kan du spana in hur i mitt recept på mandelsmör.
-
Middag hos Bästis
I Lördags var vi på middag hemma hos min bästa vän och hennes familj. Är så himla kul att hon har en liten som är i Zoe’s ålder. Kommer bli så kul när de kan leka mer med varandra och man kan hitta på en massa skoj med familjerna. Sen kan jag alltid be om råd då hon redan har en underbar liten vilding sedan två år tillbaka.
Till middag blev det först lite plock och sedan musslor
Vilka mer här än jag älskar skaldjur?
Och till efterrätt blev det en äppelfras kaka som Linda fixat ihop. Jag hade dock svårt att komma ihåg namnet och kallade det havrefras.Det var hur som helst väldigt trevligt och jag ser fram emot massor av mysiga middagar i framtiden med familjerna
.
Och nu till gårdagens och dagens bloggfrågor i Madeleines Bloggutmaning.
Vegetarisk mat tycker jag är…
Bland det bästa som finns! Innan jag blev gravid så åt jag endast vegetariskt, fisk och skaldjur. När jag blev gravid blev jag dock sugen på kött för första gången på flera år. Jag valde därför att tillåta mig själv att äta det jag blev sugen på under hela graviditeten. Det kan ju vara något som bebisen och min kropp behöver.
Jag har även fortsatt att äta kött under tiden som jag ammar. Även om det absolut inte är dagligen. Jag föredrar fortfarande fisk och skaldjur. När det kommer till kött äter jag också helst viltkött. Känns som att det både är snällare mot djuren då de levt i det fria och nyttigare för oss som äter det. Dessutom smakar det mycket bättre enligt mig.Kötträtter tycker jag är…
Riktigt gott ibland. Det beror helt på vad det är för typ av rätt. En mustig gryta på viltkött i höstmörkret kan ju vara hur gott som helst. Däremot skulle jag aldrig beställa in exempelvis en bit fläskfilé med pommes och bea när jag är ute och äter.
Några rätter jag tänkt testa som jag hittat på Pinterest.
Bilderna är lånade från hemsidorna som recepten finns på och du finner dem här, här och här. -
Bebis Update – 7 veckor
Nu var det ett tag sedan jag uppdaterade om Zoe vecka för vecka. Det har helt enkelt varit mycket annat som kommit i vägen och jag har glömt bort. Så här kommer en liten uppdatering dagen till ära då hon blir 7 veckor gammal.
Sedan några veckor tillbaka så:
- Babblar Zoe på för fullt. Ingen begripligt så klart. Men hon gillar att prata och kommer med glädjetjut, leenden och skratt väldigt ofta. Måste säga att hon oftast är en väldigt glad liten bebis som gillar att umgås med allt och alla.
- Förra veckan tog hon sina första vaccin och fixade pass. En riktig skönhet blev hon på bilden efter cirka 378 försök
- Att sova är inge kul. Är andra vakna så kämpar hon allt hon kan med att hålla sig vaken för att vara med. Lyckas man få henne att somna så går det oftast några minuter sen är hon plötsligt klarvaken igen och stirrar på än med ett stort leende.
- Det mest spännande som finns just nu är lampor och kläder som hänger i rad på klädgaljar
- Bland det roligaste som finns är att titta på när mamma och pappa sträcker ut tungan. Då skrattar hon och gör likadant.
- Är man bara lite ledsen så blir man oftast glad igen när mamma pratar med sin larviga ”ank-röst”.
- Hon har sedan ett par veckor tillbaka blivit väldigt duktig på att underhålla sig själv. Att prata och titta på sina händer när man sitter i sin babysitter är riktigt bra att fördriva tiden med.
Utöver det så har jag de senaste dagarna umgåtts med vänner som också har barn. En vän som jag inte träffat sedan innan jag flyttade till Malta för över 5 år sedan. Så det var riktigt kul.
Vi har varit ute och ätit lunch på Restaurang P, hämtat pass och ID kort, bokat flyg till Spanien och planerat den sista tiden här innan vi åker.
Sedan har jag även 3 dagar att uppdatera om från Madeleine’s bloggutmaning!
8e Oktober: Listor är det…
Bästa som finns! Eller nästan iallafall, framför allt när det kommer till arbete. En riktigt bra to do list är bland det bästa hjälpmedel som finns om man vill vara säker på att få allt gjort och inte glömma bort något. Jag skapar ofta listor över saker jag ska göra, saker jag ska packa, saker jag ska handla osv. Sedan gillar jag att fylla i blogglistor och läsa andras blogglistor.
9e Oktober: Jag använder mig av en kalender/agenda fortfarande…
Ja, Jag älskar att fylla i en agenda med planer och saker som ska göras (to do lists :p). Jag letar just nu efter en ny agenda. Gärna en med 365 dagar som man fyller i datum själv. Hade en riktigt bra sådan förr men har inte hittat en igen.
Men jag tycker helt klart att en agenda underlättar vardagen för mig.
10e Oktober: I mitt hem finns det fortfarande en hemtelefon, sant eller falskt…
Nej. Jag har inte haft en hemtelefon på jättelänge. Däremot finns det en hemma hos mamma och pappa där jag hänger mesta tiden i Sverige. Den är endast till för att mormor ska kunna ringa.
-
2 Veckor som mamma
Hela 2 veckor som mamma idag! Och jag har fortfarande inte tagit det där efterlängtade glaset med rödvin, inte ens på min födelsedag :p.
Förra veckan skrev jag om att jag ibland får 6 timmars sömn i streck under natten. Well, de är som bortblåsta. Nu vaknar hon i princip varannan timma och vill ha mat. Så jag får ca 1,5-2 timmars sömn, sen är det matdags i en timmas tid. Sedan fortsätter det så tills det är dags att vakna för dagen. Oftast ett litet bajsblöjbyte under natten med. Jag kan ha riktigt dåligt morgonhumör när jag blir väckt. Men när det gäller henne så kan jag inte bli på dåligt humör, jag går mer än gärna upp och matar om hon är hungrig
Denna vecka har jag kommit underfund med följande:
- kaffe är din bästa vän
- Musik är väldigt intressant. Har hittat flera spellistor för bebisar på Spotify som jag spelar upp för henne ibland och hon ligger alltid och kikar mot hållet som musiken kommer ifrån.
- Det fungerar att trösta utan mjölk ibland om man har på sig pappans tröja.
- Bebisen gillar att bada, så länge hon får vara framåtlutad och bli tvättad på ryggen. När man sedan vänder på henne och ska tvätta framsidan så blir det genast väldigt läskigt. Den blicken gjorde ont i mammahjärtat.
- Så fort hon börjar amma så är det som att all vätska sugs ur än och man bara måste ha ett stort glas vatten!
Och tänk vad fantastisk kroppen är! Jag har knappt rört på mig alls på grund av feber, stygn och så vidare. Nu smärtar inte stygnen längre, och febern har lyst med sin frånvaro i två dagars tid så nu kanske jag äntligen kan komma ut lite mer. Men innan dess har jag mest suttit hemma och ätit enorma mängder mat. Att amma ökar aptiten något rejält! Men tillbaka till kroppen. Jag vägde mig själv för första gången 10 dagar efter min förlossning och då visade vågen exakt samma vikt som innan jag blev gravid. Den lilla hängmagen (kallar den för säcken) är dessutom nästan helt borta. Lite kvar med det gör ingenting och jag skulle heller inte bry mig om den aldrig försvann helt. Den har trots allt burit på det finaste jag har
<3