-
Upplevelsemuseet
Ett lite annorlunda museum som handlar just om att uppleva nya saker. Vi har just nu besök från Costa Rica här hemma. Närmare bestämt av min svärmor och barnens farmor. Så när det inte är minus 1000 grader utomhus så vill vi självklart komma iväg och hitta på lite skoj. Så förra veckan bestämde vi oss för att besöka Upplevelsemuseet vid Globen.
Jag lyckades springa förbi det museet när jag var på Disney on Ice med Zoe och blev nyfiken på vad det kunde vara. När jag läst på lite om det så kändes det helt klart som ett ställe för både barn och vuxna. Det står på hemsidan att barn under 6 år kan ha svårt att uppskatta museet. Det beror nog lite från barn till barn, Zoe som är 4 år tyckte att det fanns massor med spännande saker att upptäcka.
Det är ett mindre museum men som man lätt kan spendera 1,5 timma i.
Vad gör man på upplevelsemuseet?
Kanske inte helt överraskande på upptäcker man saker. Man kan både få känna, smaka, lukta och se saker. Och det är en mix av både goda och mindre goda saker.
Det finns en hel del saker man får smaka på när jag är på plats. Några av de saker jag minns är torkad durian, något asiatiskt godis, mullbär (vilket jag alltid har hemma typ :p), mjölmaskar och syrsor. Jag skippade maskarna men en liten syrsa slank ner. Och det var inte alls så farligt som jag hade föreställt mig.
På plats kan man även lukta i burkar för att känna doften av bland annat: månen, rymden, skunk, valspya och bäverstjärt. De två sistnämnda tillhör kategorin ”världens dyraste dofter” och används till bland annat parfym.
Utöver det så finns det mycket att se och känna på, prova att bära och annat skoj. Om man vill får man hålla i en Afrikansk jättesnigel och testa gå på planka 200 meter upp i luften med hjälp av VR. Sjukt läskigt om man är lite höjdrädd, men jag klarade det!
Bra att veta
- När man bokar biljett så väljer man en tidsslott. Det släpps in max 8 personer var 10e minut. Vi såg dock inga andra förutom en annan mamma med sina två barn.
- Man får hänga av sig kläder och väskor (om man vill) i ett skåp med lås innan man går in. Det kostar inget extra.
- Små barn som endast sitter i sin barnvagn under besöket kommer in gratis. Barnvagnen får man självklart ta med in i museet då också.
- När man bokar biljett så väljer man en tidsslott. Det släpps in max 8 personer var 10e minut. Vi såg dock inga andra förutom en annan mamma med sina två barn.
-
Waipo Stockholm
Jag minns första gången jag åt på restaurang Waipo. Det låg då på Drottninggatan och jag gick dit tillsammans med Luis när vi firade någon årsdag. Det var ganska lugnt där inne och jag hade inga speciella förväntningar, Asiatisk tapas går ju alltid hem. Några av rätterna överraskade mig dock lite extra och jag kom ihåg smakerna under en lång tid efter att vi lämnat restaurangen.
Jag och Luis flyttade sedan utomlands igen och jag åt inte ofta ute i Stockholm under ett par års tid. Men sen kom dagen då vi flyttade tillbaka till Sverige igen och restaurangbesöken blev betydligt fler.
En kväll skulle jag ut tillsammans med en nära vän och kom då att tänka på Waipo som jag hade ätit på flera år tidigare. Jag googlade på restaurangen och såg då att den hade flyttat till Jakobsbergsgatan 15. Med tanke på hur lugnt det var sist jag var där så tänkte jag att vi inte behöver boka bord. Vi går helt enkelt dit bara när det är dags att äta.
Vi hade tur som fick varsin plats att äta på i baren. Stället var nämligen fullsmockat! Restaurangen hade fått en helt annan känsla än när jag var där sist. Det var mer liv och rörelse och en helt annan atmosfär. Den nya lokalen var helt klart en uppgradering.
Maten på Waipo
Till min förtjusning så såg jag att de fortfarande hade kvar den rätt som jag mindes bäst från mitt första besök – Jin si xia, Gambasräkor med wasabikräm inbakade i friterad sötpotatis.
Och de var precis lika goda som mina smaklökar ville minnas!Jag har sedan dess besökt Waipo med jämna mellanrum. Ibland testar jag på nya rätter och ibland håller jag mig till mina favoriter. Och oavsett om man är sugen på att dela på en massa smårätter eller beställa in någon större rätt så finns det alternativ att välja mellan. Jag har smakat på två av deras större rätter och båda var jättegoda.
Min favorit är dock fortfarande att beställa in smårätter då man får mer olika smaker. Vad jag är sugen på brukar variera men om jag skulle beställa in ett gäng rätter just nu skulle jag helt klart köra på:
- Gambasräkorna som jag nämner ovan
- Hummertacos med avokado och wasabikräm
- Dimsum med skogschampinjoner och tryffelolja
- Sake och misomarinerad black cod (kolfisk)
Waipo betyder mormor på Kinesiska och hos dem får du uppleva Kinesisk matkultur när den är som bäst.
Jag kan helt ärligt säga att jag tyckt Kinesisk mat varit helt ok tidigare, men inget jag föredragit framför andra asiatiska alternativ. Denna restaurang var dock en gamechanger för mig.Förutom att de har öppnat upp ytterligare en restaurang på Söder så har jag även sett att de startad med något som kallas ”Yum Cha”. Detta går att boka på helgerna och är en Kinesisk Brunch. Något jag helt klart kommer att spana in.
/Bilden i headern är lånad från Waipos instagram -
Vietnamesiska restauranger i Stockholm
Jag har alltid älskat att äta ute på restaurang. Oavsett om det är ett finare ställe eller street food. Så länge det är något nytt och spännande så är jag nöjd.
Jag älskar nämligen att testa på nya smaker och älskar allt ifrån Franska små delikatesser till Mexikanska tacos. Sen älskar jag självklart Asiatiska smaker, men det finns väldigt mycket att välja på om man ska räkna med hela Asien.
Måste jag välja en favorit så blir det nog det Vietnamesiska köket. Jag fullkomligt älskade maten när vi resta runt i Vietnam och jag kunde inte få nog av att vandra runt på matmarknader och bara testa på en massa goda smaker.
Första gången jag var i Vietnam var däremot rätt många år sedan nu. Däremot så minns jag hur jag blev förälskad i deras mat redan då. Däremot så blev det inte mycket Vietnamesiskt på tallriken när vi väl var hemma i Sverige igen. Jag vet inte om det bara var dåligt marknadsfört, eller om det helt enkelt inte existerade så många Vietnamesiska restauranger i Stockholm då.
Till min förtjusning så finns det en hel del att välja mellan idag. Än så länge har jag bara testat på två av dessa, men jag har bara börjat. Värt att dela med sig av är att det dessutom alltid finns många alternativ för den som är vegeterian i det Vietnamesiska köket.
Nem Nem Quan Södermalm
På Nem Nem Quan åt jag middag tillsammans med min syster. De har en stor meny med mycket att välja mellan. Till min förtjusning så såg jag att de hade Bánh xèo vilket var en stor favorit när jag besökte Da Nang.
Med tanke på att jag inte var super duper hungrig så valde jag en sådan som förrätt och ytterligare en förrätt som bestod av en soppa med räkor. Båda rätterna var supergoda.
Min syster beställde in en av deras nudelsallader med biff. Hon berättade att köttet var riktigt mört och att smakerna var väldigt goda.
Under vårt besök så satt vi på deras uteservering. Den är inte stor, utan består av några bord och stolar som är utställda längs restaurangens vägg med anslutning till trottoaren. Men med gott sällskap mixat med deras goda mat så är det minst lika trevligt som om det hade varit en större uteplats.
Inne i restaurangen finns det däremot fler sittplatser om man föredrar större utrymme och fler platser.Vi-Na Fresh Drottninggatan
Vi-Na Fresh upptäckte vi när jag och Luis skulle käka middag inne i stan. Vi ville hålla oss hyfsat nära central stationen då vi snart skulle hoppa på ett tåg mot Norrköping. Och tur var väl det då det gav oss möjligheten att upptäcka denna restaurang.
Vi delade på färska vietnamesiska vårrullar till förrätt. Sedan tog jag in en nudelsallad med tofu och Luis en av deras soppor med biff.
Även här var allt riktigt gott. Vietnamesisk mat innehåller så många fräscha smaker och jag älskar all färsk krydda som de använder sig av i sin matlagning.
När man först kommer in på Vi-Na Fresh så kan man tro att restaurangen är väldigt liten. Det är däremot inte fallet då det finns en större del med en massa bord en trappa ner. Så om du är nyfiken på restaurangen men tycker att det ser fullt ut så gå in ändå och kika en trappa ner
-
En helg med lite av varje
Hur härligt är det inte när man hittar på saker lite spontant sådär? Precis så var det i Fredags. Jag och Bella bestämde oss för en tjejkväll inne i stan medans grabbarna hade en pappakväll hemma med Zoe och Penny. Vi drog in rätt tidigt (17.00) och tänkte att det kanske inte blir så sent då…. Vi var hemma igen runt 04.00 :p.
På vägen in bestämde vi oss för att käka på Waipo. Jag har ätit där förut men när det låg på Drottninggatan, det var dessutom ett par år sedan. Minns att det var gott och jag fick bekräftat under vårt besök på restaurangen att mitt minne inte hade svikit mig. Allt vi beställde in vad supergott och jag gillade dessutom deras nya lokal bättre än den gamla.
Det vi beställde in under kvällen var:
- Varsin drink innan maten
- Gambasräkor med wasabikräm inbakad i friterad sötpotatis
- Ångad kammussla med glasnudlar och chilivitlök
- Wasabi tuna Taco
- Sake- och Misomarinerad Black Cod med wasabi och sesamdressing
- Klassisk Hot Pot med Lammstek, enokisvamp, böngroddar och koriander
- Grillad Ribeye med bambuskott och glasnudelknyten, toppad med krasse
- Varsin öl till maten
Två av rätterna delade vi på och två rätter var tog vi och åt själva. Allt var väldigt gott och jag kommer absolut vilja gå dit igen, gärna snart
Sen måste jag även säga att det var riktigt bra priser. Så om du vill du gå ut och äta god asiatisk tapas som inte är svindyr så rekommenderas verkligen Waipo!
Efter maten gick vi till Harry B James där vi även sprang på Emma och Simon. Det slutade i en extremt rolig kväll med hysteriskt mycket skratt och den tidiga hemgången lös med sin frånvaro när lamporna började tändas vid 03.00 då Harrys stänger.
Lördagen hade jag sovmorgon som tur var. Vet inte riktigt hur jag hade orkat mig upp mellan 05-06 annars då det är runt den tiden som Zoe brukar vakna.
Men vid 10.00 var jag uppe ur sängen och hann pyssla lite här hemma innan det var dags att bege sig till mamma och pappa för lunchgrillning och bebisträff. Min ena syster blev nämligen mamma nyligen till en liten tjej <3
Så Lördagen bestod av familjehäng och vi bestämde oss dessutom för att sova över istället för att cykla hem under kvällen. Dock hade jag glömt mina öronproppar den natten så min sömn blev näst intill obefintlig då det finns både snarkare och fyra busiga katter i huset. Så denna Söndag har varit riktigt trött! Men då kan jag förhoppningsvis komma i säng tidigt ikväll och vakna pigg och utvilad inför nästa vecka!
Ugnsgrillad lax med quinoa-sallad med smak av pesto står på menyn ikväll.
Min systers pojkvän har en dotter sedan tidigare och det är nog Zoe’s största idol. Hennes ögon lyser verkligen upp så fort hon ser henne och hon älskar verkligen när de får umgås och leka tillsammans. Det är så himla fint att se hur bra de kommer överens och hur kul de har tillsammans <3
Däremot kunde Zoe inte låta bli att rita på sin idols teckningar under gårdagen vilket inte var så populärt :p
