Som vanligt när jag besöker Sverige så blir det en hel del luncher på golfrestaurangen som ligger alldeles i närheten där vi bor. Maten där är alltid riktigt god och lunchpriserna är riktigt bra. Speciellt om man tänker på den härliga salladsbuffé som ingår i priset. Stället har även tidigare år fått pris för att vara Sveriges bästa golfrestaurant.

Under mitt senaste besök så valde jag att ta veckans soppa som alltid är ett alternativ till de två andra rätterna som erbjuds. Denna vecka var det en blomkålssoppa med färska räkor och korianderolja.

9 Comments