• Everyday life

    What a great Saturday

    Sov ut läänge i morse. Vaknade och gjorde en riktigt god smoothie bowl till frukost innan jag begav mig ut för en promenad längs stranden. Det har varit så otroligt fint väder här i dag så jag kunde ta min prommis i endast tights och tränings BH. 
    Under min promenad hittade jag ett ställe längs vattnet där det inte var så mycket folk, så jag slog mig ner där för att njuta av solen och lyssna på podcast en stund. Älskar att ha lite egentid vid vattnet och bara sitta och lyssna på något bra avsnitt i Acast. Det är väldigt avslappnande. 

    Dagen fortsatte med ett besök på en konstutställning följt lunch på ett simpelt lokalt hak i närheten av lägenheten. Jag älskar verkligen att hitta små mysiga lunch hak där jag kan äta något enkelt och ta ett glas vin mitt på dagen. 

    Kvällen kommer att spenderas hemma med spel, tv serier och film. Är riktigt trött just nu och vill kunna vakna upp pigg imorgon för att återigen fånga dagen.

     


     

    // I was sleeping for a long time this morning, very well needed. When i woke up i made a really nice smoothie bowl for breakfast and decided to go out for a nice walk among the beach. It had been great weather here today so i could actually have my walk in only training pants and a training bra. 
    During my walk i found a nice place among the water that was almost empty from people. I sat down there for a while to just enjoy the sun and listen to some podcasts. I love to have me some me-time next to the beach while listening to podcasts. It is very relaxing.

    The day continued with a visit at an art exhibition, and a late lunch at a local bar close by. I really love finding those small cozy places where i can have something simple to eat and a glass of wine in the middle of the day. 

    The evening will be spent at home with games, tv shows and movies. I am way to tired to do something else and i would like to wake up tomorrow again to catch the day. //

  • Everyday life

    Black Friday shopping

    Black Friday idag, men jag hade inte tänkt att handla något faktiskt. Varför? Jo för att jag har shoppat väldigt mycket på senaste, och så är jag är inte så förtjust i hysterin som uppstår vid alla stora reor (kom igen, så speciellt är det inte, det är ju jämt rea någonstans). Men det slutade med en beställning från Nasty Gal ändå. Så nu har jag tillsammans med det paketet 3 leveranser att se fram emot nästa vecka. Jag fick dessutom en leverans idag från Holland & Barrets. Har känt mig så himla trött på mornarna på senaste så jag hoppas att min dunderbeställning av vitaminer ska hjälpa till lite där. 

    Men nu är jag nyfiken på om ni har handlat något idag på Black Friday?

    // Black Friday today and i did not plan to shop anything. Why? Well because i have been shopping A LOT lately, and i am not too big of a fan of all this hysteria that starts when it is seasons for big sales (come on it is not that special, there is a sale somewhere all the time). But it ended up with me ordering a bunch of stuff from Nast Gal. So with this package i now have 3 delivers to look forward to next week. I also got a delivery from Holland & Barrets today. I have felt very tired in the mornings lately and had a hard time waking up, so i hope my big order of vitamins will help me with that a little bit. //

    Did you guys buy anything on Black Friday today?
  • Everyday life

    Kompis dejt på Bastard Cafe

    sallad med mozarella

    Igår åkte jag in mot stan för att träffa en annan svensk tjej som bor här i Valencia. Vi bestämde träff på ett ställe som heter Bastard Cafe där vi käkade lunch och snackade. Jag beställde in en meny som innehöll förrätt, varmrätt, efterrätt och dryck för 9.90 euro. Rätt bra pris måste jag säga. Jag kommer säkerligen gå tillbaka dit. Är sugen på att testa deras kaffe och fikabröd.

    Jag passade även på att åka in lite tidigare så att jag skulle ha tid för lite shopping. Blev lite prylar från Zara home och Sephora. Kunde som vanligt inte låta bli att köpa nytt läppstift.

     


    // Yesterday i went to the city to meet up another swedish girl who lives here in Valencia. We decided to meet up outside a place called Bastard cafe. We went inside to grab some lunch and they had a nice menu where you could get starter, main, dessert and something to drink for 9.90 euro. Pretty good price i must say. I will go back for sure, i am very curious about their coffee and other desserts. 

    Before we met up i walked around to see if i could do some shopping. I ended up getting a few things from Zara Home and Sephora. Of course i could not stop myself from getting another lipstick again. //

  • Everyday life

    Sleepy Head

    snapchat filter

    Idag har det varit en sån där Måndag när man sätter alarmet på 08.00, vaknar till snabbt för att stänga av alarmet och somna om igen för att sedan vakna av sig själv 10.15. Jag får önska mig själv bättre lycka med att vakna tidigt imorgon istället. Jag har hur som helst haft en produktiv dag. Fått en hel del jobb gjort, storhandlat mat samt hunnit med både en springtur på löpbandet och ett träningspass. Bra start på veckan. Låt oss fortsätta med detta och göra varje dag ännu bättre!
    Nu ska jag krypa ner i sängen strax och kolla på ett avsnitt av Narcos. 

    // Today i woke up from my alarm at 08.00, turned it off and went straight back to sleep. Woke up again at 10.15. Well i wish myself better luck waking up early tomorrow instead. Even though i slept a little bit longer than planned i managed to have quite a productive day. Got a lot of work done, made some food shopping and managed to have time for some running at the gym plus a training class. Good start of the week, lets continue with this and make the rest of the days this week even better!
    Now it is time for bed and an episode of Narcos //

  • Everyday life

    Netflix & Tapas

    Efter att ha haft fullt hus i över en vecka så var man rätt slut igår. Så det passade fint med en mysig hemmakväll i soffan med tapas och Netflix. Blev en massa gott och ett antal timmars tittande på tredje säsongen av Narcos. Än så länge gillar jag säsong 2 bättre. Men det kan bero på att jag inte känner att jag kommit in helt i den senaste säsongen, plus att jag hade en liten crush på Chepe under andra säsongen. Vi får se helt enkelt.

    Det vi hade som tapas samtidigt som vi tittade på Netflix var:

    • Mexican tostadas
    • Scampi i en kryddstark tomat/grädd och vinsås
    • Vitlöksfräst sparris med parmesan
    • Rå teriyaki marinerad lax på en bädd av sjögrässallad
    • Bläckfisk i vitlök
    • Färskt bröd

    Det var riktigt riktigt gott, och nej vi orkade absolut inte äta upp allt detta. Vi har fortfarande rester att mumsa på under dagen. 

     

    // Our house has been full of visitors for over a week so i was pretty exhausted yesterday, so a calm cozy evening at home with tapas and Netflix was very welcome. The activities that took place during the evening was eating tapas and watching the new season of Narcos. So far i still like the 2nd season the most. It might be because i have not really getting into this season yet, and also the fact that i had a small crush on Chepe in season 2 could be a part of it. 

    The tapas we prepared for the evening was following:

    • Mexican tostadas
    • Scampi in a spicy sauce i made from tomatoes, cream and wine
    • Asparagus with garlic and Parmesan
    • Raw teriyaki marinated salmon on top of a seaweed salad
    • Octopus in garlic
    • Fresh bread

    It was a really tasty meal but there was no way we could manage to finish all of this food. We still have a lot to eat from yesterdays dinner. //

  • Everyday life,  Spain,  Travels

    Varför vi valde att bosätta oss i Valencia

    I slutet av Augusti så reste ju jag och L ner till Spanien för att hitta någonstans att bo. Vi hade 10 dagar på oss att hitta något innan jag skulle flyga tillbaka till Sverige igen och stanna där i två veckor. Vi hittade en bostad, signerade papper och förde över pengar en timma innan jag återvände till Sverige. Puh!

     

    Så vad är anledningen till att vi flög till just Valencia? 

    Vi har under tre år bott på Malta tillsammans, jättemysigt land men allt är väldigt litet. Jag som kommer ifrån Stockholm har saknat att bo i en storstad, men samtidigt trivs jag med medelhavsklimatet. Spanien var dessutom ett bra val tyckte vi då L har spanska som modersmål. Om man kikar på de största städerna i Spanien så är det Madrid, Barcelona och Valencia. Jag har besökt både Madrid och Barcelona tidigare men aldrig Valencia. 

    Barcelona är alltid fint, en stad vid en strand sitter ju aldrig fel. Men jag tycker att det är väldigt turistigt. Mycket turistfällor med höga priser på mat som inte alls är särskilt bra. Men sen lär man sig självklart under tiden som man bor där. Det finns en chans att vi mycket väl kan flytta dit senare.
    Madrid älskar jag. Det är en så himla mysig stad och full med riktigt autentiska tapas ställen och mysiga barer. Men då bor vi mitt i landet och har långt till sol och bad vid en strand.

    Efter att ha gjort lite research och pratat med vänner som har bott i Spanien så kom vi fram till att Valencia är värt ett försök. Flera vänner har berättat om hur detta är deras favoritstad i Spanien. Dessutom är allt ca 14% billigare här än i de andra större städerna. Jag har nu spenderat ca 1.5 månad här och jag älskar det! Det finns så mycket att se och göra, människorna är trevliga och det finns så mycket bra ställen att gå ut och äta på. Det är dessutom en studentstad så man stöter på fullt med folk från olika delar av världen. Precis sånt som jag älskar! 
    Och vi bor dessutom 100 meter ifrån stranden <3


    // At the end of August, me and L traveled to Spain to find a place to live. We had totally 10 days to find something before i was going to take a flight back to Sweden and stay there for 6 weeks. At our last day we found an apartment, signed the papers and transferred money, just one hour before i was leaving. Puh!

    But why did we chose to go to Valencia to find a place?

     

    We have been living in Malta for 3 years, a very nice and cozy country but also very small. I am born and raised in Stockholm so i have missed to live in a big city. But at the same time i do like the climate of Mediterranean countries. If you look at the biggest cities of Spain you can see it is Barcelona, Madrid and Valencia.     

    Barcelona is always nice to visit. And a city at the beach is never bad. But i do think it is very touristic. Many tourist traps with high prices on bad food and such. But of course that is something you will learn about when living at a place, there is a lot of great places too!
    Madrid i love! It is such a cozy city full of authentic tapas places and cozy bars. But Madrid is in the middle of everything and far from the beach. 

    So after we had done a lot of research and talked to people who actually have live din Spain, we decided to go for Valencia. Several people told us that Valencia is their absolute favorite city in whole Spain. Everything is also around 14% cheaper than the other big cities.
    For now i have been living here for around 1.5 month and i love it so far. There is a lot of things to see and do, the people are really nice and there is A LOT of great restaurants to visit. This is also a student city which means there is people from all over the world to meet, which i love! 
    And our apartment is also located 100 meters from the beach <3 //

  • Everyday life

    A weekend of wine

    tapas in valencia

    Har haft en helg full av aktiviteter. De flesta av dessa har bestått av att äta god mat och dricka vin. Och så mycket gott vi har ätit. Jag känner att jag har blivit lite mer erfaren när det kommer till Valencias restaurang liv och kan med säkerhet säga att jag hittat några av de små guldkornen som går att vaska fram i staden.
    Jag kommer att dela med mig av dessa tips under veckans gång. 

    // I had a weekend full of activities, most of them included eating good food and drinking good wine. And how much good food we have been eating! I really feel that i have climbed several steps on the Valencias food experience ladder. And i have for sure found some of the little gold grains that can be washed out of this city.
    I will share those tips throughout the week//